奈雪控股有限公司（下称“奈雪”）公布截至2025年12月31日止年度业绩，收入约人民币43.31亿元（2024年：约49.21亿元），同比下降12%。尽管营收有所下滑，公司亏损大幅缩减至约人民币2.44亿元（2024年：约9.26亿元），主要由于材料成本及各项费用开支减少等多项降本举措推行奏效。
在成本与费用方面，原材料成本从上一年度的约人民币18.09亿元降至约人民币14.71亿元；员工成本则由约人民币14.35亿元减少至约人民币12.22亿元。广告及推广支出、其他租金及相关开支等费用同比都有不同幅度下降。同时，配送服务费有所增加，至约人民币4.62亿元（2024年：约3.46亿元）。
年内，奈雪继续聚焦中国现制茶饮及烘焙业务。公司强调门店布局优化策略，于2025年底共运营1,646家茶饮店，包括1,288家自营门店与358家加盟门店，并持续推出“新鲜果蔬瓶”“水果蔬菜酸奶冰沙”等创新产品，以巩固其在现制茶饮领域的核心竞争力。此外，公司会员规模在报告期内进一步扩大，拥有注册会员约1.189亿人，月活跃会员数约360万人。
在资本及财务方面，截至2025年12月31日，奈雪资产总额约人民币53.42亿元，负债总额约人民币17.14亿元，股东应占权益约人民币36.45亿元。公司强化资金管理后，现金及银行结余达人民币15.85亿元，较上年同期明显增加。通过减少在店面等方面的资本开支以及有效管理财务投资，公司投资活动产生的现金流亦有显著提升。
在企业管治与董事会架构方面，奈雪遵循香港联交所《企业管治守则》的条款设立了董事会及审计、提名、薪酬等委员会。报告期内人事调整包括董事会成员及公司秘书变动：赵林继续担任董事会主席兼首席执行官，彭心担任执行董事兼总经理；独立非执行董事方面，于2025年8月1日委任了常立勋先生担任审计委员会主席；此前担任审计委员会主席的张瑞女士自同日被免任。此外，提名委员会、薪酬委员会等均作出相应职权及成员调整。公司指出，目前董事会与所属委员会将持续加强内部审计、财务合规及风险管理，维护公司治理水平。
风险方面，报告列示了品牌竞争、门店经营绩效、产品创新及市场环境变化等多重挑战。公司通过精细化选址、完善供应链、优化产品组合和持续创新等手段应对市场竞争，并强调在内部控制、审计监督及董事会领导下不断推进合规管理，加强风险管控。据披露，截至目前，公司已较充分地遵守相关法律法规及上市规则要求。
整体而言，奈雪在2025年通过收紧成本、优化门店及产品策略，成功提升了运营效率并缩减亏损。公司表示将维持对中国现制茶饮及烘焙业务的发展聚焦，继续在重点城市整合资源，深化品牌影响力并稳健拓展茶饮店网络，以寻求未来长期稳健发展。
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