味千（中国）控股有限公司在其截至2025年12月31日止年度实现收入人民币18.319亿元，较上年同期的17.173亿元增长6.7%，餐饮业务收入达17.838亿元，同比增长8.1%。集团净利润为人民币0.284亿元，相较2024年录得人民币0.202亿元亏损显著扭亏为盈，期内净利润率从-0.9%回升至1.8%，每股基本盈利人民币0.03元（2024年同期为每股亏损人民币0.02元）。董事会建议派发末期股息每股人民币0.07元，并特别派息每股人民币0.03元。
截至2025年末，集团门店总数增至617家，较2024年末的596家增加3.5%。其中上海拥有门店107家，广东89家，江苏84家，香港39家，欧洲1家。年内新开门店74家（内地60家，香港14家），关闭53家经营不佳门店，从而实现了规模与效率的综合平衡。同时，外卖业务保持快速增长，收入同比上升22.5%，至人民币4.62亿元。
财务状况方面，集团总资产略降至人民币39.841亿元（2024年末为39.873亿元），净资产为人民币29.053亿元（2024年末为29.675亿元），现金及银行结余同比上升2.7%至人民币16.998亿元，资产负债结构整体稳健。存货周转天数由69.3天下降至59.7天，贸易应付账款周转天数由88.1天升至90.6天，资本负债比率由0.9%降至0.8%。
在成本与效率方面，集团继续推进原材料供应链的精细化管理、食材直采及工艺升级，有效控制采购成本。全年毛利总额达人民币14.102亿元，同比增长7.3%。毛利率由上年度的76.5%提升至77.0%。管理层指出，餐饮行业面临原材料价格上涨及市场竞争激烈的挑战，集团将继续优化成本结构与人员配比，并保持稳健的资金周转。
行业与战略层面上，中国及香港地区整体餐饮市场仍在不断复苏，集团通过多区域多品牌经营、强化门店网络与中央厨房协同及数字化经营模式，持续提升抗风险能力。针对快速变化的市场环境，味千（中国）将继续推进品牌年轻化与产品升级，提高产品健康与品质标准，并不断深化线上外卖与平台团购等多元化销售渠道，巩固“味千拉面”在快速休闲餐饮领域的领先地位。
在企业管治方面，集团遵守香港联合交易所有限公司的相关上市规则及《企业管治守则》。董事会现由8名董事组成，包括3名执行董事（主席兼行政总裁为潘慧女士）、2名非执行董事及3名独立非执行董事，并设立审计委员会、薪酬委员会及提名委员会等法定委员会。其中审计委员会由独立非执行董事组成，对财务报告、审计事务及内控管理措施保持独立监督。此外，集团强调ESG风险管理在整体治理架构中的重要地位，董事会对环境、社会及管治策略和气候相关风险承担监督与决策责任。
展望未来，味千（中国）表示将继续坚持稳健经营与持续迭代，强化“生鲜战略”，推动中央厨房升级及数字化赋能，同时把握新兴消费趋势和假日消费潜力，不断扩充餐厅网络并优化产品供给，以加固品牌形象和市场地位，致力于为消费者提供高性价比、高品质的日本风味餐饮体验。
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