從露營到新戶外,如何把零售放進生活提案

窄播
2022-07-21

ABC Camping Country在販賣一種戶外生活方式。公司以戶外爲切口,通過選品、組貨,輔以營地作爲銷售產品之外的服務延伸,向顧客傳達自己的更生活化的設計審美、崇尚自然的生活理念。在此期間,ABC Camping自稱爲「土壤」,向國內戶外相關的品牌提供養料,促進國內戶外市場發展。

作者|叢文蕾

監製|邵樂樂

這是「窄播」第50篇公司研究

ABC Camping Country(以下簡稱「ABC Camping」)是一家泛戶外生活方式集合店。公司業務涵蓋零售、品牌、營地及餐飲業務。今年4月,公司獲青山資本數百萬美元天使輪融資。

公司創始人孫金旦曾是商業空間「蘑菇空間」、戶外傢俱品牌「KINOCO OUTDOOR」創始人,在戶外領域擁有豐富經驗與資源。聯合創始人蘇方啓曾供職於阿里巴巴,參與投資和運營過潮流時裝品牌集合店INXX,擁有消費零售領域創業經驗。ABC Camping其他成員部分來自單向空間、誠品書店、MUJI等,擁有零售運營、空間設計、內容提案等多樣化能力。

以零售集合店爲載體,ABC Camping將國內外戶外美學品牌經由公司品牌部門,以提案方式進行陳列,傳遞新戶外理念,表達輕鬆的日常生活美學。公司於2019年成立後,目前已在杭州、上海、蘇州、瀋陽、南寧開出6家線下零售集合店。

集合店內集結了100餘家國內外戶外品牌;之後,公司還將會發揮設計師團隊優勢,打造自有品牌,或挖掘國內優秀設計師,培育本土戶外品牌。

此外,公司還擁有3家營地,分別是杭州梓桐溪谷千島湖營地、江蘇宜興光明小鎮營地和秦皇島阿那亞日間營地。他們將以自營營地千島湖營地作爲試驗田,把試驗效果好的部分進行模塊化複製,建立國內高品質營地標準。ABC Camping聚焦的大戶外場景,也吸引到越累越多異業品牌進行跨界合作,共同推動戶外市場的發展。

天貓露營報告顯示,2020年,人們的露營意願飆升近300%。在此風口下,圍繞露營相關的企業相繼成立。但在孫金旦看來,火熱的國內露營市場尚處於起步階段。相比於成熟的國外市場,國內缺少標杆性的原創品牌,也缺少傳播露營文化的平臺。

ABC Camping團隊推崇「新戶外」,並且想要跳出單純的賣貨邏輯,以輸出戶外生活方式觀的方式,爲國內露營市場發展提供優質土壤,向消費者提供優質戶外體驗。

開設戶外裝備集合店

創立ABC Camping之前,孫金旦曾是商業空間設計品牌「蘑菇空間」的創始人。作爲設計師,孫金旦發現,市面上的空間裝飾道具,從美學、樣式上與他欣賞的去裝飾化、去紀念碑化的美學觀念不匹,於是在2013年前後,創立了主要面向B端的商業家居品牌蘑菇空間。

做更生活方式化的內容,是孫金旦一直想做的事情。2018年前後,他把原本隸屬蘑菇空間的產品線單獨拿出來,成立了戶外傢俱品牌「KINOCO OUTDOOR」,想要從消費者角度出發,將「反設計」的審美邏輯通過家居產品,傳遞給更多顧客。

在孫金旦看來,MUJI是一個將美學理念貫穿於衣、食、住、行的生活方式帝國,而他本人也想找到類似的切口,做類似MUJI的事情。大戶外具備生活方式屬性,戶外產品又兼具功能性與時尚性,符合孫金旦不被設計綁架的審美理念,加上他本人也有不少戶外領域意見領袖的資源,孫今旦於是從2019年開始籌備泛戶外生活方式品牌ABC Camping。

也是在這一年,國內人均GDP突破1萬美元,戶外休閒運動逐步走向大衆化。疫情之後,國人對親近自然的需求激增,在國內國外旅行不便的情況下,露營成爲國人休閒的新選擇。加之社交媒體和KOC對戶外生活方式的普及,讓露營被越來越多人瞭解、接受。

集合店被孫今旦看作團隊表達美學和設計觀的空間載體和內容平臺。放眼更廣闊的消費市場中,大衆也越來越願意爲話梅、CABANA、KNOWIN等具有設計價值的集合店品牌買單,ABC Camping選擇以集合店的方式,展示自己的審美理念和生活觀,也符合主流消費趨勢。

城市選擇方面,ABC Camping按照「從小圓圈到大圓圈」的邏輯階梯擴展。小圓圈是上海、杭州、蘇州爲主的露營市場發展較好的長三角一帶,ABC Camping南京店已經在籌劃過程中;之後,再擴大到北京、成都、深圳、廣州,形成一個大圓圈。

今年7月,ABC Camping把集合店開進廣西南寧。露營帳篷、生活器物、收納好物、機能潮服容納在倉庫式集合店中,吸引了當地戶外愛好者前去打卡。

關於城市內選址,ABC Camping也有自己的想法,主要考慮園區和購物中心。購物中心店以拉新爲主,多開在客流量較大中高端商業地產中,門店裝修陳列相對標準,易複製。ABC Camping上海店開在山姆商超內,從流量規模到客羣屬性都有很高的適配性。

孫金旦告訴我們,由於當下戶外火熱,很多商業地產都主動找來合作,他們會以特徵性、標杆性、定位契合等方面作爲考量維度。

針對園區內的店,ABC Camping就會藉機做一些本土城市化的改造和表達。因園區店可以租下更大面積的空間,租金也對於便宜,他們會傾向於在當地園區內找到比較有代表性的建築,或獨棟的房子,結合當地特色以及風土人情,進行個性化的裝修設計。現在城市化達到比較高的程度,一些園區和社區的商業空間,成了人們尋找差異化逛街體驗的選擇。

ABC Camping杭州店就開在濱江區江南岸藝術園區內,是一家融合了戶外裝備、器物、服飾、咖啡簡餐的複合戶外文化空間,旨在向顧客提供城市露營文化體驗。

具體到城市店型,ABC Camping現有標準店和黑標店兩種店型。

標準店「ABC Camping Country」一般佔地400-800平米,滿足大衆消費從入門到精通的全系需求。產品體系涵蓋露營帳篷、戶外炊具、收納器物、服飾、生活配飾等不同層面,圍繞吃穿住行,分享休閒的泛戶外生活理念。

標準店「ABC Camping Country」

黑標店「MONTO MONTO」定位更先鋒和實驗性。這類店型佔地約200平米,選品時更傾向極簡風格,或更具視覺衝擊的國內外小衆風格露營品牌。上海現所的「MONTO MONTO」黑標店,曾聯合自由之魂,推出售價千元的黑色磐石超輕帳篷「pretents」系列,還售賣日本機能潮服「meanswhile」。

黑標店「MONTO MONTO」

ABC Camping希望藉由MONTO MONTO帶領熱愛露營的先鋒和資深玩家,思考如何用巧妙的設計將想要的功能具象化,突破固有的思考方式,瞭解露營方式的多樣可能。

營地方面,ABC Camping並不把營地作爲獨立業務運營。ABC Camping把營地作爲向從集合店購買裝備的顧客提供一個環境,供他們去使用戶外裝備,把不能在店內進行的活動,延伸到戶外營地。因此,ABC Camping的營地主要建在有品牌集合店的城市附近,這也讓ABC Camping在業務上也形成了閉環。

千島湖營地是ABC Camping的自建營地,佔地70餘畝,提供自有營位、汽車營位、帳篷酒店等營位類型;配以漿板划船體驗、路亞垂釣等活動。此外,還提供營地零售、商務合作等服務。

千島湖營地

儘管國內營地近兩年增幅較大,但相較於國外成熟的露營市場,國內的營地質量參差不齊。ABC Camping想要以千島湖營地爲試驗田,建立行業高質量營地標準。孫金旦表示,他們會把千島湖中試驗效果不錯的內容,進行模塊化地輸出。

比如,佔地約15000平方米的宜興光明營地,ABC Camping就延續了帳篷酒店、自由營地和漿板娛樂體驗,新增了小木屋營地和皮划艇、水上自行車休閒活動。

搭建戶外內容場域

當下,市面上不乏各類的露營裝備品牌。但在ABC Camping眼中,國內仍缺少具有原創性、設計感的品牌。因此,目前集合店內的產品大部分爲國外知名品牌。

目前,ABC Camping以中國區總代理、區域代理或渠道代理的方式,容納了100餘家國外戶外品牌,圍繞大衆的衣食住行,建立起ABC Camping的戶外生活空間。

其中不乏像Tentipi、HXO在內的高端品牌。彼時HXO的美學理念與ABC Camping主張的相契合,國內卻沒有代理商。孫金旦以寫郵件的方式闡述了自己對戶外的理解,最後獲得了中國代理權。還有一部分品牌,來自孫金旦戶外圈子的好友引薦,ABC Camping得以提前拿到日韓品牌的代理權。

在露營還是小衆愛好、留於圈層之中時,ABC Camping的顧客少、客單價高。隨着露營破圈,成爲大衆化活動後,ABC Camping在貨盤上進行調整,在引入高端、高客單價品牌的同時,也引進DOD一類的中端、性價比高的原創品牌。

ABC Camping看重品牌的設計感和原創性,是因爲他們認爲戶外具有文化屬性,單單強調性價比的供應鏈品牌,很難在其中做到溢價。

孫金旦預測,未來3-5年內,國內露營市場依然有較大增幅,這會給國內露營品牌發展帶來很大機會。ABC Camping一方面會發揮設計師團隊優勢,組建團隊,自行研發設計品牌;另一方面也會扶持國內萌芽的設計師品牌,向他們提供展示舞臺和零售渠道。孫金旦表示,自有品牌和其他新興戶外品牌未來將會佔到銷售貨架的50%以上。

定位爲強渠道品牌,孫金旦稱,ABC Camping代理的品牌數量和門店數量較多,但團隊本身具備一套被消費者認可的審美體系和選品邏輯,他們不會被具體的品牌綁架,這些品牌只是幫助他們表達戶外生活方式的要素而已。

會員服務被ABC Camping視作重要內容。ABC Camping會組織會員參與城市騎行等活動,每年定期舉辦面向會員的特色活動。在ABC Camping兩週年的慶祝活動中,ABC Camping不僅提供了優惠折扣,還提供攀巖教學、Altra越野跑、自由之魂分享會、徽章發放等環節,以此傳達品牌理念。目前,ABC Camping會員的平均年消費在10萬左右。

ABC Camping把集合店劃爲下游零售部門,品牌部門則是上游部分,負責生活方式提案輸出,週期性地在門店以主題的方式向顧客傳達他們所倡導的生活理念。

比如,2020年他們曾在杭州門店內以「Camping Room」爲主題,還原了客廳、廚房、工作室等不同空間。蛋卷桌既可以是戶外餐桌,也可以是客廳茶几;實木狩獵椅既可以是營地椅,可以是單人沙發;洞洞板不僅可以掛照片,還可以作爲鑄鐵鍋、古董爐頭、戶外餐具的展示牆。

Camping Room

孫金旦稱,未來他們將會根據衣、食、住、行、玩成立專門小組,進行生活方式輸出。融資到的資金,也會用於優質的內容團隊搭建。

在看到戶外生活方式的火熱以及ABC Camping的生活方式提案能力的輸出後,一些異業品牌也主動與其進行跨界合作。

戶外的特殊性在於,其承載了功能性、時尚性與文化性,三者之間邊界模糊。這種模糊感又能讓戶外容納更多東西,使其具有更大的發展空間。

去年,精品速溶咖啡三頓半就聯合ABC Camping,將咖啡與露營文化相結合,打造了咖啡主題的戶外露營,把喝咖啡的場景搬到了大自然中。此外,千島湖營地還承接過Adidas TERREX的合作,Adidas TERREX的徒步鞋、排汗透氣的外套產品,通過山林徒步活動,展現其產品的便攜性和舒適性。

今年端午節,阿那亞與小紅書聯合舉辦「日落月升時」露營大會,ABC Camping作爲戰略合作伙伴,提供了相關露營裝備;ABC Camping零售集合店開進了阿那亞社區,營地方面雙方也有進一步合作。接下來,ABC Camping將會與傢俱品牌失物招領、梵幾合作,探索超越傳統的動態傢俱;也會推進與其他品牌的跨界聯名合作。

傳遞新戶外生活觀

實際上,國內很早就有以三夫爲代表的戶外品牌,不過這些品牌都停留在單一的戶外功能屬性上。孫金旦認爲,ABC Camping推崇的是「新戶外」,即從專業運動和旅行工具轉變爲大衆的生活方式,最終形成獨立的戶外文化。

ABC Camping也不同於美國戶外用品連鎖組織REI,後者是傳統商超式的賣貨邏輯,而ABC Camping更強調以內容提案的方式,把新戶外涉及到的衣、食、住、行包含其中。

目前,ABC Camping選擇從露營開始。這是因爲,露營具備生活方式化的特質。露營不僅影響大衆的出行遊玩習慣,還對穿衣、家居等方面產生影響。它本身影響的人羣足夠廣、產生的內容也足夠多,從最近的「露營+」中便可見一斑,在社會發展到一定程度之後,露營並非是一陣風,其影響力是很大的。

另外,露營也是新戶外的核心場景,能將新戶外中涉及的各項要素串聯起來。以路亞爲例,即便不在戶外過夜,也需要一把椅子解決休息問題、一個水壺,解決飲水問題,一臺卡式爐解決餐飲問題。而這些用品都屬於露營範疇。

朝着全方位生活方式品牌發展的過程中,ABC Camping在做露營之外,還嘗試了咖啡餐飲。

ABC Camping擁有露營主題咖啡品牌「NUBO NUBO」,品牌名NUBO,譯爲雲,象徵自由、自然。2020年ABC Camping杭州濱江店開業時,他們首次將咖啡放在戶外空間;去年,公司將這部分單獨成立一個品牌。爲契合露營主題,店內推出罐頭蛋糕,還會提供卡式爐、燒烤網、鐵夾子讓顧客動手烤吐司。

從ABC Camping的角度,他們以提案的方式,傳達品牌「走出城市、貼近自然」的戶外生活理念。

在2020年,精緻露營進入大衆視野時,ABC Camping主推重型的、相對奢華的戶外家居用品;而到了現在,團隊觀察到有部分人開始分流到solo camping,他們隨即推出了相對輕盈、方便的裝備。

近期,ABC Camping又在關注攀巖。他們除了把世界範圍內做得比較好的攀巖相關的品牌引入店內,還在杭州濱江店裏建造了攀巖牆,向顧客提供戶外體驗。

雖然近兩年國內的戶外市場有了一定發展,不過孫金旦稱,這只是剛剛開始。

對比成熟的戶外市場,可以發現美國戶外經歷了從生存技能到休閒生活方式的轉變,並且依託汽車文化發展出了房車露營,所以營地在設施和服務上相對簡單,這種美式休閒生活方式,中國市場短期是難以借鑑的。

與之相對照的是日式戶外。日本人將戶外用品器具化,並融入了設計師審美和山系文化。日式的器具風格和文化都是ABC Camping欣賞的,因此他們選擇向日式露營靠攏。

對照日本露營市場,從品牌側來說,日本已經有諸如Snow Peak等幾十年歷史的各類設計師品牌和商業品牌,也有較多先鋒買手店;從宣傳側來說,日本有垂類媒體《GO OUT》,宣傳戶外生活方式,而國內主要的推廣平臺是小紅書,缺少原創設計生態,也鮮有行業指標性的媒體推廣。

ABC Camping佈局集合店、營地、品牌、咖啡,就是爲了爲國內露營市場發展提供更好的土壤。孫今旦說,「ABC Camping某種程度上是想做一個土壤,好的單個品牌就相當於是種子,你得先有土壤種子纔會發芽。」

也因此,加速拓展集合店數量,仍舊是ABC Camping未來兩年的工作重心。在未來一年內,ABC Camping計劃擴展近20餘家店鋪,新開的門店在空間營造、選品和用戶體驗上都會升級。

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