安琪酵母股份有限公司从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品的开发、生产和经营。公司主要产品包括：酵母及深加工产品、保健食品、特殊营养食品、烘焙原料、食品添加剂、乳制品、调味品等。公司坚持依靠科技进步，整合全球资源，承担国家、省市级科研项目124项，已完成69项，获得国家科技奖励2项，省部级科技奖励36项，荣获全国质量标杆奖、第三届中国质量奖提名奖、湖北省第三届长江质量奖、被工信部评为“国家技术创新示范企业”、成功入选国务院国资委“科改企业”名单。公司与北京工商大学孙宝国院士团队联合申报的《传统酿造白酒风味物质稳定合成的关键功能菌群组装发酵技术及应用》项目获得中国轻工业联合会科学技术奖一等奖。公司荣登雪球年度金榜“2023年度球友喜爱上市公司100榜”；入选“2023年度湖北省高新技术企业百强榜单”，位列第六，已连续三年入选该榜单；被全球知名食品饮料领域行业媒体Food&Beverage Technology Review评为“2024年最佳酵母抽提物制造商”。