To The Moon

投資界4月3日消息，“快鮮生”近日宣佈完成數百萬元天使輪融資，由東吳創業投資領投，老股東跟投。本輪融資將用於加速公司在預製菜門店和終端物流服務領域的擴張，進一步提升公司的技術能力和服務水平，爲客戶提供更加優質的服務體驗。

據悉，“快鮮生”成立於2020年5月，總部位於重慶，從中餐預製菜切入。以預製菜連鎖門店爲核心，爲C端用戶提供“在家”場景下的實惠高效用餐解決方案，瞄準縣鄉市的餐飲企業，將預製菜送進中小餐飲企業廚房，爲餐飲企業提供便捷和高效的採購渠道和物流服務，大大提高了餐飲企業的效率，節省了採購和配送的時間和人力成本。快鮮生創始團隊均來自物流和餐飲供應鏈領域，具有豐富的行業管理經驗，致力於打造高效、便捷的預製菜渠道展示和終端物流服務。

對於本輪融資，東吳創投合夥人馬東強表示：預製菜市場是一個充滿潛力和機遇的市場，快鮮生的管理團隊擁有豐富的行業經驗和技術實力，同時對未來預製菜市場的發展趨勢有着清晰的認識和洞察，我們對快鮮生的發展前景充滿期待，相信在雙方的共同努力下，快鮮生一定能夠在預製菜市場中獲得更大的發展機遇和成就。

快鮮生創始人金登峯表示：快鮮生將在未來繼續加大技術和服務的投入，幫助提升預製菜品質和服務質量，讓客戶享受到更加便捷、健康和美味的預製菜餐品體驗。同時也希望未來能夠與預製菜企業展開更加深入的合作和交流，共同推動預製菜行業的發展和壯大。