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鐵刀木和傣族的與自然和諧的生活方式

黎雲昆/文

鐵刀木是紅木中雞翅木類的一種樹種，是決明屬常綠大喬木，在雲南西雙版納地區隨處可見。

在歷史的長河中，人們要生活，必須得生火做飯，必須得生火取暖，否則，不是凍死就是餓死。

所以，要生活，就要上山砍柴。

但是，山上的林子就這麼多。你也砍、我也砍，這一代人砍、下一代人、下下一代人都接着砍，山上的林子就很快被砍光了。

於是，山洪爆發、水土流失，土地沙化，最終這塊供人們繁衍生息的土地，變成不適合人們居住的不毛之地。

這一自然規律，世界上很多民族都看不明白，但是，傣族人看明白了。

傣族人選擇的生活方式，是一種與自然和諧的生活方式。

西雙版納的山上到處都是樹，但傣族人卻並沒有因爲大自然的慷慨而有絲毫的資源浪費，他們有很高的保護森林的意識。

傣族人世代相傳的古訓這樣寫道：“沒有森林就沒有水，沒有水就沒有農田，沒有農田就沒有糧食，沒有糧食就不能生活。”（圖1）他們認識到，沒有森林，最終就會沒有我們。若要保護森林，便不能隨便到山上砍樹。

圖1

但不砍樹就沒辦法做飯吃，就沒辦法取暖。

那怎麼辦？只能自己種！

那種什麼樹最合適呢？當然是鐵刀木！

選用鐵刀木作爲薪材，是傣族人的精明之處。所有的樹木都可以用來燒火做飯，但沒有哪一種樹木的火力能夠比得上鐵刀木，鐵刀木的材質堅重密實，燃燒值高，經久耐燒，其單位材積釋放的熱量，遠遠高於其他木材。正因爲如此，傣族人世世代代以鐵刀木作爲薪材。

其實，鐵刀木並不是這一地區的原生樹種，這種樹是被傣族人作爲薪炭材從鄰國引進的。有文章披露，這引進的歷史要有400年之久。

有着1300多年的歷史的傣王的御花園就種了很多鐵刀木，現今仍保存有500多株古鐵刀木（圖2、3），從不斷砍取上部這條作爲燒柴，進而形成下部的古樹墩可以看出，傣王生活用能源就取王宮裏自種的鐵刀木。

圖2

圖3

傣王本可以通過納稅的形式，向他的臣民徵收薪炭材。但他們沒有這麼做。顯然，在自己的領地裏，推廣種植這種外來樹種，需要傣王身體力行，做出表率。這大約也就是，鐵刀木作爲外來樹種，能夠在西雙版納地區廣泛種植的重要原因。

傣族人在生下孩子後，會給孩子種上一片鐵刀木。孩子長大成家、獨立門戶後，只能砍他父母給他們種的鐵刀木作燒柴，不允許到山上砍其他的樹。當然，他們也會自己在房前屋後種植鐵刀木，以便就近伐取薪材。

鐵刀木的枝條萌發力非常強，且適當的受傷可以加速新陳代謝，故鐵刀木可以越砍越旺、常伐常有。這樣，一棵鐵刀木要挨無數次刀砍斧斫，其所提供的薪材不可限量。故此，傣家人終其一生，不爲採薪而受窘。作爲燃料的鐵刀木枝條，可以持續地向傣族人提供生活能源。

傳統上傣族人對作爲薪炭林的鐵刀木是採用“頭木林”經營的，即在距離地面至胸高位置將主幹截斷，待枝條長出後即將其伐掉作爲薪材。他們每次只砍伐新長出的枝條，而將其主幹保留，以生長出新的枝條。所以，傣族人也稱鐵刀木爲“挨刀樹”。

傣族人死後，不修墳立墓，而是在龍山（即焚燒死者遺體的山，每個村寨都有自己的龍山，這龍山也是他們的神山）架起一堆火力旺盛的鐵刀木，一燒了之。燒過後的骨灰就地撒在山林裏作爲肥料。由此節省了寶貴的土地以生長更多的林木。這樣做的結果，不需要砍樹製作棺木，也不需要死後修建墳墓，佔一塊本來應該樹種樹木的地方。當然，還不會發生因上墳燒紙、燃放鞭炮而造成的森林火災（我國多數森林火災就是由這個陋習造成的）。

由於傣族人能夠把森林和人們的生存密切結合起來，世世代代種植鐵刀木，並以鐵刀木爲燃料，不去砍伐其他的林木，由此使珍貴的西雙版納的熱帶雨林得到了最好的保護，爲我們中華民族，也爲全世界，留下了一塊珍貴的熱帶雨林，保留了一塊綠色的瑰寶。

鐵刀木對傣族而言，不僅給他們解決了吃飯問題和取暖的問題，而且對傣族人的衣食住行，方方面面，都起到了至關重要。

鐵刀木的心材是紅木中雞翅木（圖4），是非常珍貴的木材，可以用來製作高檔傢俱高檔工藝品等紅木製品。

圖4

傣族人在傳統上也用鐵刀木製作傢俱，建築房屋、和橋樑。他們也用鐵刀木製作各種工具和生活用具。

因爲鐵刀木質地堅硬，一些地方的傣族民衆也用鐵刀木作錘子。前些年，去西雙版納，見路邊的工人正在使用鐵刀木的錘子劈裂竹子。這鐵刀木的錘子比起金屬的錘子，使用起來非常方便（圖5）。

圖5

由鐵刀木可以製作錘子類推，鐵刀木也可以製成鐵刀木刀，這大約是鐵刀木得名的緣故。

現西雙版納地區有不少多年的鐵刀木老樹樁，木質花紋極其美觀（圖6），可以用來製作高價值的茶臺（圖7）或工藝品。很多老樹樁還生有巨大的樹瘤，更是價值昂貴的珍寶。

圖6

圖7

據西雙版納紅木協會的專家介紹，前些年，鐵刀木樹樁的售價僅爲百十元，而且是老鄉自己挖好了送到廠裏，現已飆升到2000元，還要到老鄉家自己去挖。

鐵刀木除了可以作爲珍貴木材和燃料外，鐵刀木的樹皮、莢果含單寧，可提取栲膠。栲膠可以用於製革業（植物鞣劑），還用作選礦抑制劑、鍋爐水處理劑、鑽井泥漿稀釋劑和金屬表面防蝕劑，凝縮類栲膠也作木工膠粘劑。

鐵刀木枝條上可放養紫膠蟲，生產紫膠。紫膠是紫膠蟲吸取寄生樹樹液後分泌出的紫色天然樹脂，又稱蟲膠、赤膠、紫草茸等。紫膠粘着力強，光澤好，對紫外線穩定，電絕緣性能良好，耐油、耐酸，對人無毒、無刺激，可用作清漆、拋光劑、膠粘劑、絕緣材料和模鑄材料等，廣泛用於國防、電氣、塗料、橡膠、塑料、醫藥、製革、造紙、印刷、食品等工業部門。

西雙版納的哈尼族人以前用鐵刀木樹皮製作“布”的原料。他們用木錘將樹反覆敲打後，樹皮會完整的脫下，再洗去樹漿，就得到了這種純天然的“布”。

鐵刀木的藥用價值很高。

據《中華本草●傣藥卷》記載，鐵刀木的新鮮心材和葉，能夠祛風除溼、消腫止痛、殺蟲止癢。可以治療風寒溼痹症，肢體關節痠痛，屈伸不利，跌打損傷，皮膚瘙癢，斑疹，疥瘡，溼疹，汗疹，疔瘡，癰癤，膿腫等。

傣醫還用鐵刀木的葉治療痞滿腹脹、頭暈、腳轉筋等。

用鐵刀木嫩葉泡水喝，有幫助消化之功效。

另據報道，鐵刀木的乙醇提取物經體外抗癌活性篩選，顯示有顯著的抗腫瘤活性。

鐵刀木的花簇狀，金黃色，不僅是一道靚麗的風景線（圖8），也是傣味飯館裏的一道美食。採回鮮花，水焯一下，涼拌或舂着吃，美味可口。

圖8

鐵刀木的嫩葉味苦，但富含維生素C和礦物元素，是很好的山野菜。最常見的吃法是先用沸水焯，然後沾喃咪（喃咪是傣語，其實就是我們常說的醬。是用西紅柿在炭火上燒熟，去皮，然後與蔥、蒜、蕪荽、香蓼草、野花椒、剁碎的小米椒、鹽拌和而成。）食用。

鐵刀木樹體高大，可達20m，且終年常綠、枝葉蒼翠、葉茂花美、病蟲害少，屬低維護優良樹，有很好的觀賞價值，可用作園林、庭院、行道樹，是城鄉綠化美化的優良樹種（圖9）。

圖9

鐵刀木花期長，7-11月都有花開。花開之時，一片金黃，實爲一大景觀（圖8），還是很好的蜜源植物。

鐵刀木對土壤的要求不嚴，在中國熱帶及南**帶的硅紅壤、紅壤分佈範圍內，凡是排水良好的山地、平原均可造林，土層肥沃的村寨附近，生長更是迅速，常用作荒山、四旁綠化的優良先鋒樹種。

鐵刀木是豆科樹種，可以改良土壤，提高肥力。

現在，我們的木材加工技術完全可以滿足包括鐵刀木在內的一切木材的加工。因此，需要加大宣傳的力度，讓老百姓都能知道自己家門前的鐵刀木不僅能燒火，還是紅木樹種，是一棵實實在在的搖錢樹，讓老百姓更多地去種植鐵刀木。

現在一些地區的老百姓還是把鐵刀木原木製成木段用來燒火（10）。一些傣族家中的柴房，依舊可以看到珍貴的鐵刀木（11）。所以，科普教育工作還要待進一步做好。

圖10

圖11

鐵刀木對傣族的和諧生活也有着文化上的意義。鐵刀木傣語爲“埋習列”，意爲黑心樹。在雲南傣族地區，一人心地不善，即指此人爲心似鐵刀木（黑心）。傣族姑娘也用這種話來詛咒自己的負情郎。因此小夥子一旦向自己心愛的姑娘吐露愛慕之心，就不能夠隨意反悔，否則會被當作黑心郎。黑心之人是不能夠進入天堂的。

目前我國紅木類的木材資源幾近枯竭，大力推進包括鐵刀木紅木類的珍貴樹種資源的培育應當作爲我國林業的一項重大戰略任務。

願西雙版納及雲南其他地區培育出更多、更好的鐵刀木。