To The Moon

作者：易牟

原創：深眸財經（chutou0325）

科技在不斷髮展，技術在不斷迭代。但真正能收穫用戶的，往往是那些構建生活方式的產品。比如人們買手機，看重的是背後連接的生態系統，人們追逐新能源車，看重的是即充即走的便利。

對廚電來說，也同樣如此，用戶需求在變化，對“便利”的需求佔比越來越大。卡薩帝廚電從技術、場景、生態真正改變了用戶生活。也正是因爲如此，卡薩帝廚電才能收穫用戶的肯定：2022年上半年，在廚電市場零售額整體下滑8.4%的情況下，卡薩帝廚電逆勢增長高達40.55%，全品類兩位數增長。可以說，卡薩帝廚電的成長髮展故事其實就是卡薩帝的“用戶故事”。

我們來看看，卡薩帝是怎樣從技術、場景、生態這幾個方面改變用戶生活，從而收穫更多用戶的呢？

01 技術創新改變烹飪體驗

只有對生活有足夠了解，才能精準解決用戶在烹飪中的痛點，真正提升使用便利性。

以最常用的竈具和煙機來說，竈具火力不夠，該猛火爆炒時，總是差了火候，火力不均，煎出來的雞蛋又差了口感；煎炸烹炒時，煙機攏煙效果差，吸力不足，油煙就會四處飄散。再比如年輕人居家時最愛嘗試自己動手的烤箱，使用中同樣有很多問題，烤披薩要不要提前預熱？怎樣精準掌握烤牛排的溫度？

對想要精緻生活、溫馨晚餐的人來說，使用上“失之毫釐”，體驗上“謬以千里”。

事實上，針對用戶痛點，廚電行業一直在深度解構用戶生活，不斷創新迭代，來滿足用戶需求。以卡薩帝廚電爲例，竈具從防乾燒技術升級到3檔控溫技術，再到現在擁有煎炸、蒸燜、燉煮、煲粥四種智能模式，只需一鍵操作，煲湯燉菜也無需時刻守在竈前盯着火。

煙機從離心式風幕技術，到智慧12方有效風科技的技術迭代，再到現在的3D環繞立體控煙艙，可環繞包圍油煙區域，OTA私人定製風量，可根據個性化使用環境按需定製風量，自動感知排煙壓力，實現油煙動態管理。烤箱從FPA溼烤技術到300℃超高溫烤，再到首創超高溫自熟30-300℃全溫區烹飪，再到300℃超高溫技術，只需3分鐘就能一鍵復刻意式薄餅披薩，而且加載了全腔勻溫2.0科技，實現精準控溫±1℃。消毒櫃帶來15分鐘食材級常溫快速消殺，黃麴黴素也能實現常溫降解，適用於各種鮮、幹食材。

02 場景創新帶來智能體驗

廚電品牌只升級產品硬件就可以獲得用戶青睞嗎？顯然不是這樣的。

真正吸引用戶的，是從單個產品的使用，升級到將產品融入生活場景，提升整體生活幸福感的高端智慧廚房。

從產品到場景，依靠的不僅僅是技術上的縱向升級換代，還需要橫向的互聯互通。

在卡薩帝廚房裏，橫向互聯互通體現在5大網器打通壁壘，共同爲一個智慧場景在服務。例如，用戶通過煙機智慧大屏就能“一屏控制”。做飯時只要打開燃氣竈，油煙機就會同步開啓並自動感知煙量大小，自動調節風速；備菜、炒菜的過程中，無論是需要開關機、調節煙機風速、還是啓動空氣管理，只要一句話即可語音操控，全程“0手動”。煙機自帶的VOC廚房空氣管理模塊還能時刻檢測廚房空氣環境，隨時保持廚房空氣清新，避免油煙瀰漫。

卡薩帝還深諳高端用戶對“美”的極致追求，在設計上實現嵌入式廚房的**美學設計，讓廚房電器零距離嵌入，外觀完美無縫、整潔有序好打理。而且，兼容餐廳、客廳、陽臺等成套家居設計風格，使整個空間真正做到風格一體化。同時，從拿、洗、切、炒、盛的體驗動線上也做了合理分區。

03 生態創新更新美食體驗

現在的年輕人，既對美食不肯將就，生活節奏又明顯加快，預製菜成了不少家庭的新選擇。

新的生活習慣帶來了新的商業生態。智研諮詢數據顯示，中國預製菜市場由2015年的650億元增加至2021年的3136億元，年複合增長率達30%。預計到2025年，中國預製菜市場規模有望超過8000億元。卡薩帝也積極擁抱預製菜這一新興商業生態，並與自身產品結合創新，給用戶帶來更多美食體驗。

卡薩帝廚房通過食聯網帶來了早餐、正餐等五大生活場景，用戶掃描二維碼選購烤鴨、披薩胚等預製菜品，一鍵下單就能冷鏈送貨上門。食材到家後，用戶只要點擊菜譜選擇一鍵烤制就可以輕鬆做出美食。

可以看到，從技術到場景到生態，爲用戶帶來高端生活新體驗，提升用戶生活便利度和幸福感，始終是卡薩帝的“抓手”。也正是如此，卡薩帝高端智慧廚房才能持續保持增長態勢。