To The Moon

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与初创企业不同，苹果、微软这样的大型科技公司拥有巨额现金储备，主营业务几乎不会受到银行问题的威胁。伴随着美股银行业危机持续，大型科技股重获投资者青睐。在过去的一周里，美股各类非银ETF基金表现亮眼，科

雷曼兄弟倒闭的十年之后，2018年9月12日CNBC首播了原创纪录片《华尔街危机：震撼世界的一周》（Crisis On Wall Street: The Week That Shook The Wor

藍鯊導讀：預製菜一直存在口味與工業化，生產標準化與產品個性化的衝突2023年2月25日—26日，由藍鯊消費主辦，主題爲“穿越週期 韌性增長”的2022新消費品牌獨角獸峯會在杭州臨平成功舉辦。40餘位嘉賓的強大陣容，消費趨勢、投資方向等精彩內容，吸引了包括消費上市企業創始人、消費投資機構代表和投資人，新消費品牌獨角獸、未來獨角獸企業創始人和高管、數字化服務商等合計1000餘人次到場參加。此外，新浪財經、藍鯊消費視頻號等6個直播渠道還對大會進行了全程直播，總計吸引了83.5萬人次觀看。在峯會現場，盤點美味董事長伍俊峯做了《中式預製菜的機遇與挑戰》主題演講。他認爲，做預製菜一定要有敬畏之心。預製菜一直存在口味與工業化，生產標準化與產品個性化的衝突。從選材開始（原料、輔料、調料、香料）到加工工藝，每個環節都要實行標準化，只有執行標準化，才能確保品質，形成穩定的供應，同時實現規模化生產，降本增效。以下爲伍俊峯演講全文，經藍鯊消費整理，有刪減：圖片大家好，我是上海盤點食品有限公司董事長伍俊峯。非常感謝主辦方給了我這樣的機會能夠跟大家分享一些我的思考。很多人認爲預製菜是一個新型行業，我覺得它根本不是一個新行業，更不是這幾年才催生出的。過去在鄉下辦喜事，需要提前幾天把菜做好。到現場，只需要簡單加熱，再炒幾個素菜就可以上桌了。我們這個行業如果真正地“練”起來它是絕對高大上，如果不這麼認爲，它也不高大上，這是兩個極端的思考方式。01口味個性化與生產工業化的衝突我認爲，中式菜餚的挑戰其實是口味個性化與生產工業化的衝突。舉個例子，兩個朋友一起去吃飯，一個說我想吃點辣的，另一個說我不愛吃辣。兩個人一起走到飯店裏就會很尷尬，往哪兒走呢？解決這個衝突的問題最好的方法是吃鴛鴦火鍋。餐飲裏完全可以做到辣與不辣共存。既要強調標準化，又要講究個性化，這不是很矛盾嗎？在我看來二者其實並不矛盾，是相輔相成的，要在標

據國家藥監局網站消息，12月11日，經國家藥監局審查，批准中山生物工程有限公司的新冠病毒抗原檢測試劑產品。截至目前，國家藥監局已批准40個新冠病毒抗原檢測試劑產品。 藥品監督管理部門將加強相關產品上市後監管，保護患者用械安全。 附：國家藥監局已批准新冠病毒抗原檢測試劑

配圖來自Canva可畫隨着技術的不斷髮展，虛擬主播越來越爲人所熟知。實際上，虛擬主播是虛擬人下沉的結果，是新興形式與現有媒介融合的產物，同時也是技術進步、成本降低、消費者對其理解愈發深入所致的必然趨勢。需要特別指出的是，虛擬主播大致能夠分爲兩派：一派基於AI，另一派基於真人，也就是所謂的“中之人”，本文所提到的均爲後者。其中一個現象尤其值得注意：B站與虛擬主播在形式（ACG基底）和內核（小衆文化、強包容性）上達成了驚人的一致，以至於國內大多數虛擬主播都圍繞在B站周圍活動——反過來說，B站是盤踞在虛擬主播賽道中不可忽視的龐然大物。在虛擬主播產業鏈中，B站作爲平臺，牢牢把握住了溝通上下游的中間環節，並在縱向上逐漸延伸。B站的虛擬主播基因虛擬主播產業鏈中有許多相關企業，作爲數字人的一支，也有不少企業能夠做到從設計到生產再到運營的一站式服務，但只有B站在虛擬主播賽道中擁有如此強的影響力和品牌效應，以至於其成爲了虛擬主播進入賽場的第一選擇。之所以出現這種現象，歸根結底是因爲在上述服務之外，B站作爲平臺擁有極爲契合虛擬主播的基因，由此形成了相對於其他平臺的優勢。在表現形式上，B站的ACG基因與虛擬主播相通。B站以二次元社區起家，至今不能擺脫日式動漫的烙印，而虛擬主播最常見的皮套（指虛擬形象）大多帶有極強的ACG特徵——事實上，虛擬主播皮套的設計本身就受到ACG內容的極大影響。而表現形式層面的高度契合，使B站的用戶羣體對虛擬主播有着天然的高接受度，這就意味着虛擬主播更容易在這裏生根發芽。在內核上，B站強包容性和小衆文化聚居地的基因與虛擬主播契合。拋開表面特徵來看，虛擬主播實質是中之人的“理想形象”和“第二人格”，在不受約束的情況下，此二者經常以區別於主流的方式表現出來，因此成爲一種“小衆文化”，與B站內核遙相輝映。這種內核層面的高度契合使觀衆與虛擬主播達成了共鳴，這就意味着虛擬主播更容易